Nueva versión del libro Alimentación, expropiación y dependencia: resistir el nuevo orden mundial por Colin Todhunter,…
Etiqueta: alimentación
Pelar las manzanas: lavar los productos no elimina los pesticidas, según un estudio
Según otro informe, el 20% de las frutas y verduras analizadas presentaban «riesgos significativos». Por Carey…
Las megagranjas: el modelo estadounidense de ganadería intensiva se extiende por el mundo
La demanda de alimentos producidos a más bajo coste está llenando los campos de cobertizos industriales…
Organizaciones Agrarias estadounidenses se oponen a la medida de producir alimentos sin ingredientes transgénicos
Por Sean Pratt, 5 de enero de 2017 producer.com “El fabricante del yogur Danone está engañando…
Una dieta rica en fibra (no prebiótica) impide el deterioro de las paredes intestinales y protege de las infecciones
University of Michigan Health System 17 de noviembre de 2016 sciencedaily.com Resumen Cuando los microorganismos presentes…
Círculo tóxico
Una mirada a la poderosa Industria de los pesticidas, sus efectos sobre el mundo en desarrollo…
La acuicultura pone en peligro los ecosistemas silvestres (I)
Se han observado lubinas en grandes cantidades en las costas de las Islas Canarias Por Roberta…
Investigación: La agricultura ecológica tiene el potencial de alimentar al mundo
No se trata sólo de producir lo suficiente, sino lograr una agricultura respetuosa con el medio…
Dieta cetogénica contra el cáncer VIII: lista de alimentos, cálculo de macronutrientes y diseño de las comidas
Por Alfonso Fernández, 16 de diciembre de 2015 cancerintegral.com En este artículo de la serie de…
Una manera de afrontar el cambio climático: reintroducir las prácticas de agricultura ecológica
Por Joyce Nelson, 21 de julio de 2015 Counterpunch Todavía recuerdo la única vez que vi…